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编号:10261716
褪黑激素ABC
http://www.100md.com 《健康世界》 1998年第2期
     作者:王文琳 章静波

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    健康世界/980202

    最近一个时期以来,许多报纸和杂志都在谈论“褪黑激素”,有人推崇,有人反对,言者各执一词,真个是“公说公有理,婆说婆有理”。那么,褪黑激素到底是什么样的一种营养素呢?

    褪黑激素的英文名称为“melatonin(读作‘美拉托宁’)”,它是一种天然物质,化学名称是“N-乙酰-5甲氧基色胺”,存在于许多食物中,例如, 我们经常吃的大米、大麦、玉米以及肉类中。在我们人体内,它则是由脑中的“松果体”产生。

    褪黑激素在调节生物钟的自然醒—眠周期中,起着重要的作用。褪黑激素在人体内的生成和释放,有很规律的周期性,也就是说,白天的时候,它在血液里的水平很低,一到了夜间,它的分泌就会突然增加。所以,有人把它称作“黑暗激素”。

    有些科学家经过研究认为,人的正常睡眠,是以褪黑激素在血液中的水平迅速升高开始的。然后,它又骤然下降,并且维持在一个较高的水平,一直到人睡醒为止。更为有趣的是,人的入睡和睡眠质量,也与褪黑激素的自然升降有关。

    在25岁左右,人体分泌的褪黑激素,在白天或夜晚是正常地在变换。但是,随着年龄增长,尤其是到了65岁左右,褪黑激素的分泌明显减少。这也许就是老年人睡眠困难的主要原因。也正是由于这一点,褪黑激素被广泛用于防止越洋旅游发生的“时差反应”,也可以用于睡眠不规律的人。

    褪黑激素除了可以“催眠”以外,最近又有人报道,说它还有其他方面的作用。例如,可以用来防治癌症、老年性痴呆、骨质疏松、青光眼、帕金森病等。另外,还有人通过研究,说褪黑激素可以用于避孕。

    上面说的这些作用,大部分是科研人员在动物身上做的,而且研究工作也只有初步的成果。所以,对褪黑激素的研究,仅仅是开始。

    最近,还有一些科研成果,说它具有抗氧化剂的性质。大家已经知道,抗氧化剂的一项重要作用,是能延缓衰老,而且报道中说,这种抗氧化剂的作用,甚至比维生素C和维生素E还要强上许多倍。当然,这些研究也同样是开始。

    目前,褪黑激素已经有商品应市,多为片剂,可以像服用维生素一样地每天补充,也有的作为食品添加剂,加在食物中。

    最后,要提醒大家的是:在动物实验中,发现褪黑激素是 “中脑动脉”的血管收缩剂。所以,对于有脑血管病变的人来说,使用它时,还是要慎重一些为好。

    作者简介:章静波,男,中国医学科学院基础医学研究所研究员(邮编:北京 100005), http://www.100md.com