安岳县饮食店餐具消毒状况调查
作者：汪安v.*x|0, 百拇医药
单位：四川省安岳县卫生防疫站，安岳642350v.*x|0, 百拇医药
关键词：v.*x|0, 百拇医药
Untitled Document 1997年6～8月，对安岳县194家饮食店进行了餐具消毒监督检查与培训。监督与培训前、后，实施餐具消毒率分别为50.52%(98/194)与86.60%(168/194)。经检测，未消毒餐具的合格率仅28.47%(41/144)，培训前工崐作人员消毒过的餐具合格率为75.96%(158/208)，培训后工作人员消毒的餐具合格率达95.50%(276/289)。v.*x|0, 百拇医药
收稿日期：1998-07-09 修回日期：1998-08-13(汪安)
单位：四川省安岳县卫生防疫站，安岳642350v.*x|0, 百拇医药
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Untitled Document 1997年6～8月，对安岳县194家饮食店进行了餐具消毒监督检查与培训。监督与培训前、后，实施餐具消毒率分别为50.52%(98/194)与86.60%(168/194)。经检测，未消毒餐具的合格率仅28.47%(41/144)，培训前工崐作人员消毒过的餐具合格率为75.96%(158/208)，培训后工作人员消毒的餐具合格率达95.50%(276/289)。v.*x|0, 百拇医药
收稿日期：1998-07-09 修回日期：1998-08-13(汪安)