趣话夏季(2)
芒种麦类等有芒作物成熟。斗指已为芒种,太阳黄经为75度,时值公历的6月5日左右。农历书记载:“斗指已为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也”。就是说,芒种节气是麦类等有芒作物开始成熟收割,同时也是有芒的谷类作物,如晚谷、黍、稷等最适合播种之时。此时是种植农作物时机的分界点,由于天气炎热,已经进入典型的夏季,农事种作都以这一时节为界,过了这一节气,农作物的成活率就越来越低。农谚“芒种忙忙种”说的就是这个道理。芒种前后我国中部的长江中、下游地区,雨量增多,气温升高,进入连绵阴雨的梅雨季节,空气十分潮湿,天气异常湿热,各种衣物器具极易发霉,所以这段时间被称为“霉雨季节”,而此时又正是梅子黄熟之时,故又叫做“梅雨天”或“黄梅天”。一般梅雨季节要持续约一个月左右,梅雨的多少,对禾谷的丰收有着重要的意义,所以梅雨很受老百姓的重视,农谚云:“芒种逢雷美亦然,端阳有雨是丰年。”我国的端午节也多在芒种日的前后,民间有“未食端午粽 ......
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