像享受恋爱一样享用每一餐（3）
那段时间，每天那帮女同学都在诅咒命运不公：为什么我从来不吃早饭，还长肥了这么多啊!然后恶狠狠转向没心没肺的我：你每天早上都吃得那么欢，为什么还是这么瘦!
我好无语啊。如果她们也能按时吃好早餐，中午怎么可能会吞那么多食物到肚子里呢？这不是减肥，而是给体重计施加压力。
毕业后工作了，大家都开始忙碌起来，生活节奏就像快餐一样。我早上上班，无论是在拥挤的公车上，还是在大街上匆匆赶路，常常看到人们随便在路边摊买个烧饼油条，包子馒头什么的，或者在小店里呼哧呼哧地吸食面条米粉，稍微讲究一点也就是在面包店里买个顺眼的面包蛋糕，配一盒牛奶，在包包里揣个水果，就算对付过去了。这些，充其量只能算是填饱肚子的食物而已。
我经常提醒身边的朋友们早餐吃好点，可大家听了都是无奈地摇头，说要争取时间睡觉，没有时间准备早餐，或者就算家人准备了也来不及吃。
, http://www.100md.com 做一顿营养丰富的早餐，真的那么麻烦吗？要知道，早餐和其他两顿正餐相比，是分量最少的一餐了，因为早餐不需要吃太多，但最好是既有碳水化合物，又有适量的蛋白质，因为它们在胃里面的停留时间较长，能持续维持正常的血糖水平，而且让我们有饱足感，避免了狡猾的零食趁虚而入。
我家对早餐从来都不马虎，从前一天晚上就开始准备。基本的搭配是：杂粮粥+煮鸡蛋+豆浆+水果。厨房里也会常备两件法宝，专门用来伺候早餐。
第一件法宝是紫砂煲。
紫砂是咱们中国特有的矿产，富含身体所需的多种微量元素。用紫砂煲来煮粥熬汤，在熬煮的过程中，紫砂含的微量元素会渗入食物当中。而且紫砂不会氧化和生锈，也就不会对食物产生污染。现在市场上售卖的品牌紫砂煲很多，大家注意尽量选择颜色深的买。
老祖宗早就在古书中说过：“……五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”意思就是说五谷杂粮、水果、肉类、蔬菜都是保证我们身体健康的必要补充剂。杂粮中的膳食纤维能帮助肠胃清理废物，促进食物残渣快速地排出体外，是纯天然的排毒养颜之宝，和大家平时喝的清肠通便减肥茶之类的东东，疗效是一样的，性质却特别温和，完全没有副作用，不会伤害到我们柔软的肠胃。
, 百拇医药
奶奶也常说：五谷是养人之宝，人一定要好好吃饭，身体才会健康!
我一直牢记着这句话，就算碳水化合物是传说中减肥期间的洪水猛兽，我也从不在晚饭的时候把米饭拒之门外。
现在很多超市都设有散装的杂粮专柜，装在透明的塑料柜里，一格一格的；也有一袋一袋真空装的，品种很齐全。我一般选择真空包装的有机杂粮，因为都是经过精心筛选出来的成品，基本不含什么杂质，用清水洗一遍就可以了，吃得也更安心。
在这里向大家推荐一些常备杂粮及它们的功效，大家可以根据自己身体的需求来进行混搭食用。
小米健胃滋补；燕麦富含蛋白质；高粱有丰富的脂肪酸和铁；黑米四季滋补；荞麦强心降压；玉米抗癌防衰；花生是著名的长生不老果(要连着红衣一起吃)；黑芝麻补血明目；黑豆养颜强肾；红豆消肿补血；绿豆消暑解毒；薏仁除湿美白；莲子(不要去掉莲心)安神治失眠、栗子温肾抗衰老；大枣抗癌补血延缓衰老；糙米对贫血便秘好处多；芡实镇静抗衰老；百合美白清热安神；银耳是大众的燕窝；红腰豆富含维生素和矿物质；枸杞抗衰明目提高抵抗力；桂圆安神美容；红薯是维生素的富矿；淮山低热纤体(一定要是中药店里面卖的那种)。, http://www.100md.com
我好无语啊。如果她们也能按时吃好早餐，中午怎么可能会吞那么多食物到肚子里呢？这不是减肥，而是给体重计施加压力。
毕业后工作了，大家都开始忙碌起来，生活节奏就像快餐一样。我早上上班，无论是在拥挤的公车上，还是在大街上匆匆赶路，常常看到人们随便在路边摊买个烧饼油条，包子馒头什么的，或者在小店里呼哧呼哧地吸食面条米粉，稍微讲究一点也就是在面包店里买个顺眼的面包蛋糕，配一盒牛奶，在包包里揣个水果，就算对付过去了。这些，充其量只能算是填饱肚子的食物而已。
我经常提醒身边的朋友们早餐吃好点，可大家听了都是无奈地摇头，说要争取时间睡觉，没有时间准备早餐，或者就算家人准备了也来不及吃。
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我家对早餐从来都不马虎，从前一天晚上就开始准备。基本的搭配是：杂粮粥+煮鸡蛋+豆浆+水果。厨房里也会常备两件法宝，专门用来伺候早餐。
第一件法宝是紫砂煲。
紫砂是咱们中国特有的矿产，富含身体所需的多种微量元素。用紫砂煲来煮粥熬汤，在熬煮的过程中，紫砂含的微量元素会渗入食物当中。而且紫砂不会氧化和生锈，也就不会对食物产生污染。现在市场上售卖的品牌紫砂煲很多，大家注意尽量选择颜色深的买。
老祖宗早就在古书中说过：“……五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”意思就是说五谷杂粮、水果、肉类、蔬菜都是保证我们身体健康的必要补充剂。杂粮中的膳食纤维能帮助肠胃清理废物，促进食物残渣快速地排出体外，是纯天然的排毒养颜之宝，和大家平时喝的清肠通便减肥茶之类的东东，疗效是一样的，性质却特别温和，完全没有副作用，不会伤害到我们柔软的肠胃。
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奶奶也常说：五谷是养人之宝，人一定要好好吃饭，身体才会健康!
我一直牢记着这句话，就算碳水化合物是传说中减肥期间的洪水猛兽，我也从不在晚饭的时候把米饭拒之门外。
现在很多超市都设有散装的杂粮专柜，装在透明的塑料柜里，一格一格的；也有一袋一袋真空装的，品种很齐全。我一般选择真空包装的有机杂粮，因为都是经过精心筛选出来的成品，基本不含什么杂质，用清水洗一遍就可以了，吃得也更安心。
在这里向大家推荐一些常备杂粮及它们的功效，大家可以根据自己身体的需求来进行混搭食用。
小米健胃滋补；燕麦富含蛋白质；高粱有丰富的脂肪酸和铁；黑米四季滋补；荞麦强心降压；玉米抗癌防衰；花生是著名的长生不老果(要连着红衣一起吃)；黑芝麻补血明目；黑豆养颜强肾；红豆消肿补血；绿豆消暑解毒；薏仁除湿美白；莲子(不要去掉莲心)安神治失眠、栗子温肾抗衰老；大枣抗癌补血延缓衰老；糙米对贫血便秘好处多；芡实镇静抗衰老；百合美白清热安神；银耳是大众的燕窝；红腰豆富含维生素和矿物质；枸杞抗衰明目提高抵抗力；桂圆安神美容；红薯是维生素的富矿；淮山低热纤体(一定要是中药店里面卖的那种)。, http://www.100md.com