先给身体做个“大扫除”
进入春季，人们脱下了厚重的衣服，换上了轻薄的春装，但你是否知道，一到春天，人体内积存下来的废物就会现出“原形”，损害我们的健康。在现代复杂的生存环境中，人体不但要遭受环境污染带来的毒素的伤害，自身也会因不良饮食习惯产生有害物质，如新陈代谢紊乱或过量摄入脂肪、糖等，这些因素会损害脏腑功能，造成腹胀、厌食、便秘等病症，皮肤也会变得粗糙、晦暗甚至产生痤疮、色斑。因此，春季来临之时，我们应尽早进行体内大扫除，为健康打下坚实的基础。为身体大扫除，先要选好“工具”，这些“工具”主要来自于食物。
食物中的膳食纤维可清除身体内的有毒物质
食物中的膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们具有独特的物理特性，就如同海绵能吸水一般可吸附肠道内的代谢废物，以及随食物进入体内的有毒物质，并将他们及时排出体外，缩短有毒物质在肠道内的滞留时间，减少肠道对废毒物质的吸收。同时，它们又像一把刷子，可清除粘藏在肠壁上的废毒物质和有害菌，使大肠内壁形成光滑的薄膜，从而促使食物残渣快速通畅地排出体外。为了更好的清除体内的有毒物质，人们要注意补充膳食纤维，一般地说，蔬菜中膳食纤维含量为1%~2%，如果平时能适当多吃点蔬菜，即可满足人体对膳食纤维的需要。
食物中的维生素是抗氧化剂，可清除自由基
我们每天摄入的食物中，含有维生素E、维生素C、胡萝卜素、类黄酮等各种维生素，维生素是人体中的抗氧化剂，可清除人体内的自由基。其中维生素E是最重要的自由基清除剂，能阻止脂质的过氧化作用，防止因动脉粥样硬化而导致的卒中和心肌梗死。维生素C有多种抗氧化特性，并可去除有氧化作用的空气污染物的毒性。随着年龄的增长，人体本身自由基的清除能力有所下降，这时需要补充一定的抗氧化剂，以延缓衰老和维护健康。蔬菜中所含的维生素C、维生素E是非常好的自由基清除剂，我们每天都应多吃一些。
食物中的抗氧化酶可抵御病菌的侵害
要想清除体内垃圾，在日常饮食中还要注意少饮咖啡、可乐及其他含咖啡因的饮品，并尽量戒烟戒酒。人体毒素排出之后，还要及时调理气血，使新陈代谢及内分泌正常。抗氧化酶多为居住在肠道内的益生菌。在酶类清除剂中，最出名的是超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。由于体内抗氧化防御机制并不完全有效，因此需要通过膳食额外补充。大蒜是超氧化物歧化酶含量丰富的蔬菜。另外，红色、紫色蔬菜如紫甘蓝、紫菜尖、红豇豆、红皮萝卜、心里美萝卜等，它们都具有较强的抗氧化功能。酸奶中含有大量益生菌株，经常喝点酸奶能补充益生菌，可以更好地发挥抗氧化酶功能。为身体大扫除，将体内的垃圾一一清除，这样才有利于身体健康。, 百拇医药
食物中的膳食纤维可清除身体内的有毒物质
食物中的膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们具有独特的物理特性，就如同海绵能吸水一般可吸附肠道内的代谢废物，以及随食物进入体内的有毒物质，并将他们及时排出体外，缩短有毒物质在肠道内的滞留时间，减少肠道对废毒物质的吸收。同时，它们又像一把刷子，可清除粘藏在肠壁上的废毒物质和有害菌，使大肠内壁形成光滑的薄膜，从而促使食物残渣快速通畅地排出体外。为了更好的清除体内的有毒物质，人们要注意补充膳食纤维，一般地说，蔬菜中膳食纤维含量为1%~2%，如果平时能适当多吃点蔬菜，即可满足人体对膳食纤维的需要。
食物中的维生素是抗氧化剂，可清除自由基
我们每天摄入的食物中，含有维生素E、维生素C、胡萝卜素、类黄酮等各种维生素，维生素是人体中的抗氧化剂，可清除人体内的自由基。其中维生素E是最重要的自由基清除剂，能阻止脂质的过氧化作用，防止因动脉粥样硬化而导致的卒中和心肌梗死。维生素C有多种抗氧化特性，并可去除有氧化作用的空气污染物的毒性。随着年龄的增长，人体本身自由基的清除能力有所下降，这时需要补充一定的抗氧化剂，以延缓衰老和维护健康。蔬菜中所含的维生素C、维生素E是非常好的自由基清除剂，我们每天都应多吃一些。
食物中的抗氧化酶可抵御病菌的侵害
要想清除体内垃圾，在日常饮食中还要注意少饮咖啡、可乐及其他含咖啡因的饮品，并尽量戒烟戒酒。人体毒素排出之后，还要及时调理气血，使新陈代谢及内分泌正常。抗氧化酶多为居住在肠道内的益生菌。在酶类清除剂中，最出名的是超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。由于体内抗氧化防御机制并不完全有效，因此需要通过膳食额外补充。大蒜是超氧化物歧化酶含量丰富的蔬菜。另外，红色、紫色蔬菜如紫甘蓝、紫菜尖、红豇豆、红皮萝卜、心里美萝卜等，它们都具有较强的抗氧化功能。酸奶中含有大量益生菌株，经常喝点酸奶能补充益生菌，可以更好地发挥抗氧化酶功能。为身体大扫除，将体内的垃圾一一清除，这样才有利于身体健康。, 百拇医药