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十恶不赦的食品榜单(2)
http://www.100md.com 2010年9月21日 女人养颜经
     5.汽水、可乐类饮料是我们常喝的东西,这些也同样在危害健康。它们的主要危害是:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。此外,这些饮料含有大量热量很容易导致肥胖。大家不妨试试蔬果汁或干脆喝水,营养全面,美容养颜、保持身材解渴排毒样样行。

    6.方便食品,主要指方便面和虾条、锅巴等膨化食品。这些小东西深得女性朋友或“工作狂”的欢心。它们属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪,对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。这些事物对于我们的身体而言只有热量,没有营养。

    7.罐头类食品,包括鱼肉类罐头和水果类罐头。有些人认为罐头食品既有营养食用又方便。其实不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高,可在进食后短时间导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

    8.烧烤类食品,例如烤羊肉串、烧鸡、烤肠、烤鸡腿等。许多人在结束了一天的紧张工作之后喜欢在晚上呼朋引伴聚一聚。尤其是夏天,这些烤制类食品成为这种场合的最爱,比如大排档、韩国烧烤等等。它们的主要危害是:含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);我们来做一个偷换概念的换算:1只烤鸡腿=60支烟的毒性;导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。烧烤类食品的致癌率之高已经被证实,这也正是这类食物最可怕之处。

    9.女性爱不释手的话梅蜜饯类食品(果脯)也属于垃圾食品。这些食品中含三大致癌物质之一——亚硝酸盐;盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。亚硝酸盐在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;较高盐分还可能导致血压升高和肾脏负担加重。

    10.同样是女性最爱的冷冻甜品类食品如冰淇淋、冰棒和各种雪糕也是垃圾食品。它们的主要危害是:含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。除了容易导致肥胖和影响食欲,冷饮还可能因为温度低而刺激胃肠道。

    如果你是经常以上述食品为食的人,一定不要再犹豫了,请马上检查自己的食谱并注意自己的身体是否因此而产生疾病了。, http://www.100md.com