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桃养人,杏伤人,李子树下抬死人(1)
http://www.100md.com 2010年11月2日 民谣谚语话养生
     民谚释义

    说起桃、杏、李子,孩提时期的许多美好回忆就会立时而现。在那金色的童年,每次看见鲜艳的白桃,就心动眼馋,老人总是一边嘴里骂着“馋鬼”,一边拿出钱来满足孩子们的要求,说是“桃养人”。看到那金灿灿的黄杏,抑制不住的口水几乎就要流出口来,缠来缠去也只给买几颗尝鲜,说是“杏伤人”。看见那红里透亮的李子,会使人胃口大开,老人却板着脸说:“李子树下抬死人”,硬是不让吃的。对于老人们的这些说法,过去没有追究过它的道理;可对于如今的孩子们,如果说不出子丑寅卯来,他们是不干的。

    养生启示

    桃、杏、李子,都是老百姓熟悉和可以品味到的水果,在古籍中被使用、借用的记录也屡见不鲜。“桃之夭夭,灼灼其华”,“草绿芳洲,碧桃几树掩红楼”,是说桃的;“春色满院关不住,一枝红杏出墙来”,是说杏的;“桃李满天下”、“艳如桃李”、“桃李不言,下自成蹊”,说李之外,还把桃和李这对同属蔷薇科植物的姊妹花相提并论。本来声誉齐名的它们,在谚语中的评价为何有这么大的差异,这是需要解开的疑团。
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    甜桃益人

    桃,最早产于我国的陕西一带,迄今已有3000多年的栽培史。如今,我国桃的品种已发展到数百个,仅市场上常见到的食用桃就有70多种。

    桃在农历三月开花,为春天的象征。希望发财、吉祥是人的一种企盼,于是有了“桃花运”之说,它除了男女相爱的含义之外,在宾馆、饭店、酒楼、商店尚有祈求生意兴隆的寓意。广州人有迎春插桃花的风俗,希望一年生意兴隆、吉祥如意。桃花有利水、活血、通便的作用,对水肿、脚气、痰饮、积滞、二便不利、经闭都有不同的治疗作用。用桃花6克煎服,每日1剂,有明显的利水作用;大便不通,用桃花做菜包、馄饨,当日即通;以干桃花粉拌猪油治秃疮,有一定效果。

    人们盛赞桃花之美,更器重桃的营养和药用。据测定,每百克桃含蛋白质克、脂肪克、糖类7克、粗纤维克、灰分克、钙8毫克、磷20毫克、铁10毫克、胡萝卜素毫克、硫胺素毫克、维生素B2 毫克、烟酸毫克、维生素C 6毫克。此外,尚有多种挥发油和有机酸。从桃的这份营养成分表中不难看出,“桃养人”是大有道理的。食桃还有增寿之益,古人就把桃称为仙桃、寿桃、寿果。
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    作为药用,桃有生津、润肠、活血、消积之功,以补心气、养肝气、活血脉、通月经、消烦渴、利大肠。《大明本草》还称桃为“肺之果,肺病宜食之”。

    *虚汗盗汗,碧桃干15克煎服。

    *肺结核,可常年食桃脯。

    *老年便秘,常食鲜桃。

    桃仁、桃叶都入药

    桃仁入药,以用其破血行瘀、润燥滑肠之长,治疗妇女闭经、癥瘕、热病蓄血、风痹、疟疾、跌打损伤、瘀血肿痛、血燥便秘。

    *妇女经闭腹痛,用桃仁9克、丹皮6克、红花3克,用酒、水合煎,一日3次分服。

    *咳嗽气喘,用桃仁90克,研碎滤汁,用其汁和粳米120克煮粥食用。

    *老人便秘,用桃仁、柏子仁、火麻仁、松子仁各等份共为蜜丸,每日3次服用。

    *损伤瘀血,用桃仁14枚,大黄、硝石、甘草各30克,蒲黄45克,大枣20枚煎汤尽下,瘀血立出。

    桃叶有祛风湿、清热、杀虫之功,对头风、头痛、风痹、疟疾、湿疹、疮疡、疥癣都有治疗作用,尤其是对除四害有显著效果。盛夏季节,把桃叶铺在床上,能驱虫灭虫;把桃叶晒干碾成细粉,塞在床缝、墙缝等处,能杀灭臭虫;桃叶煮沸成汁后,再浓缩喷洒在床上、床下,可以消灭跳蚤;桃叶捣碎,投入污水坑内可以灭孑孓,投入粪池可以杀蝇蛆,拌粥能够诱杀苍蝇,阴干后熏房能够杀灭蚊子。, 百拇医药