神经化学（2）
大部分B族维生素补充片中，所有的B族维生素都捆绑生产同时刺激和拮抗神经系统。这种结合可能是好的，但大部分时候都会带来损害。瓶装的维生素B通常是合成的含有大量的维生素B。
如果你服用维生素后的一或两次尿液颜色发明黄色，可能提示你服用了过多的维生素B。明亮的黄色告诉你的钱都流进了马桶了。
如果你的神经系统已经压力过大，过刺激了，你不应该再服用大剂量合成B族维生素来刺激它了。这时候，应该吃含有使神经放松的复合维生素B的整个食物。这些食物包括了啤酒酵母、蛋类、金枪鱼、野生鲑鱼、榛子、葵花籽、深绿色叶蔬菜、豌豆和豆类。
如果你的问题是缺少活力，那你就需要吃含刺激性B族维生素复合物的食物，如啤酒酵母、小麦胚芽、糖蜜、棕米、全麦、坚果和种子。
在服用B族维生素补充片之前，应先吃含B族复合维生素的丰富的有机食物。大多数时候吃这些食物都是足够的。只是在长期营养缺乏的时候，补充片才是必须的。
, 百拇医药
维生素C，一个被误解了的维生素，在人体各个系统功能都非常重要。甚至在我们的健康食品商店里，维生素C的大部分都被一种叫抗坏血酸的化学品取代了。
事实上，抗坏血酸是一种抗氧化剂，它是一种维C复合物表面的保护膜。抗坏血酸能帮助抗氧化和降低人体PH值，但它并不是维生素C。维C复合物包括以下：维生素P-生物类黄酮；维生素K和维生素J；芦丁和以酪氨酸酶形式存在的有机混合物，它可以帮助产生神经递质和其他尚未发现的因子。在附表中列有含维C的食物。
含维C的食物包括以下水果：桔子、甜瓜、柠檬、柑橘、葡萄、樱桃和酸橙。蔬菜包括红、绿辣椒、菠菜、西红柿、芦笋和洋葱。
必需脂肪酸(EFAs)又叫维生素F，在我们脑中神经系统和内分泌系统有很重要作用。EFAs包括Ω-3，Ω-6和Ω-9脂肪酸。这些油脂是人体必需的，我们利用它们形成包绕神经的髓鞘。
, 百拇医药
由于美国人摄入的脂肪数量，含有脂肪酸的补充片已经成为保持健康的重要补充了。
Ω-3脂肪酸在鱼油和亚麻籽油中含量丰富，二者综合似乎更有效。鱼油包括名EPA和DHA的化学成分，它们对健康发育的脑和神经系统起很大作用。和植物中的Ω-3油脂一样，鱼油在自然界是抗炎性的，当我们服用鱼油时，应保证没有汞。
Ω-6脂肪酸在初榨橄榄油中，冷榨的芝麻油中。黑无核小葡萄干种子、琉璃苣和夜来香油也含Ω-3和Ω-6。
美国人大都缺乏高质量的Ω-3脂肪酸。Ω-3食物来源包括鱼、大豆、亚麻籽、海藻和坚果，特别是胡桃。任何油脂中的EPA加热后都会被破坏，所以尽量保持食物的适当状态。
核糖核酸，即RNA，是神经功能和记忆必需的营养。RNA含增强你大脑和神经系统的整个功能。
, 百拇医药 叶酸促进人体对脂类的利用，对脑和神经系统的功能和记忆也很重要。叶酸颗粒会在健康食品商店里很常见。
神经系统和草药
下列草药可以支持脑和神经系统的功能。
甘菊能舒缓和松弛脑和神经系统，是一种著名的用来帮助睡眠的草药茶。
白菊花支持全部神经系统功能还能恢复和放松收缩的脑血管，有助于治疗丛集性头痛。
积雪草是一个著名的头脑食物，能改善大脑循环，改善记忆力下降、易激惹、焦虑、失眠和烦躁。
啤酒花通过促进睡眠和减轻不安放松神经系统。
西番莲对神经系统有镇定作用，是神经系统最佳的放松剂，而且副作用很小。
, 百拇医药
并头草属的植物是压力和神经过度兴奋的镇静剂，能帮助改善神经系统的功能。
颉草根又被叫做天然止颤药，因为它能抑制交感神经。颉草可以帮助睡眠但有一些副作用。
这些草药可以当茶饮，制成胶囊或成为草药的酊剂。这些草药可以在当地的健康食品商店中购得，但需在指导下使用。
合成食品
认识到一些食物会影响脑和神经系统的功能，其中一些成分会阻碍食物、必需脂肪酸、维生素和矿物元素的有益作用。
这些食物包括合成的碳水化合物，会使B族维生素和矿物质从身体流失。我们身体的智慧会耗竭身体的有价值的维生素和矿物质来尽力排除这些合成碳水化合物。
咖啡和其它咖啡因类刺激物，如苏打水，会使交感神经过度紧张，会增加压力消耗身体。
合成糖类对身体有双重影响：不仅使维生素B和矿物质流失，还会作为刺激剂，使神经系统超负荷，增加身体压力，消弱内分泌系统。
氢化油脂和反式脂肪对身体是没有用处的。反式脂肪会阻碍对必需脂肪酸的吸收和利用，对健康是有害的。你会发现这些就藏在你购物架上的熏烤食品中，特别是超市中的售货架上。因为反式脂肪不会腐坏的，这些脂类在室温下会凝结。, 百拇医药
如果你服用维生素后的一或两次尿液颜色发明黄色，可能提示你服用了过多的维生素B。明亮的黄色告诉你的钱都流进了马桶了。
如果你的神经系统已经压力过大，过刺激了，你不应该再服用大剂量合成B族维生素来刺激它了。这时候，应该吃含有使神经放松的复合维生素B的整个食物。这些食物包括了啤酒酵母、蛋类、金枪鱼、野生鲑鱼、榛子、葵花籽、深绿色叶蔬菜、豌豆和豆类。
如果你的问题是缺少活力，那你就需要吃含刺激性B族维生素复合物的食物，如啤酒酵母、小麦胚芽、糖蜜、棕米、全麦、坚果和种子。
在服用B族维生素补充片之前，应先吃含B族复合维生素的丰富的有机食物。大多数时候吃这些食物都是足够的。只是在长期营养缺乏的时候，补充片才是必须的。
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维生素C，一个被误解了的维生素，在人体各个系统功能都非常重要。甚至在我们的健康食品商店里，维生素C的大部分都被一种叫抗坏血酸的化学品取代了。
事实上，抗坏血酸是一种抗氧化剂，它是一种维C复合物表面的保护膜。抗坏血酸能帮助抗氧化和降低人体PH值，但它并不是维生素C。维C复合物包括以下：维生素P-生物类黄酮；维生素K和维生素J；芦丁和以酪氨酸酶形式存在的有机混合物，它可以帮助产生神经递质和其他尚未发现的因子。在附表中列有含维C的食物。
含维C的食物包括以下水果：桔子、甜瓜、柠檬、柑橘、葡萄、樱桃和酸橙。蔬菜包括红、绿辣椒、菠菜、西红柿、芦笋和洋葱。
必需脂肪酸(EFAs)又叫维生素F，在我们脑中神经系统和内分泌系统有很重要作用。EFAs包括Ω-3，Ω-6和Ω-9脂肪酸。这些油脂是人体必需的，我们利用它们形成包绕神经的髓鞘。
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由于美国人摄入的脂肪数量，含有脂肪酸的补充片已经成为保持健康的重要补充了。
Ω-3脂肪酸在鱼油和亚麻籽油中含量丰富，二者综合似乎更有效。鱼油包括名EPA和DHA的化学成分，它们对健康发育的脑和神经系统起很大作用。和植物中的Ω-3油脂一样，鱼油在自然界是抗炎性的，当我们服用鱼油时，应保证没有汞。
Ω-6脂肪酸在初榨橄榄油中，冷榨的芝麻油中。黑无核小葡萄干种子、琉璃苣和夜来香油也含Ω-3和Ω-6。
美国人大都缺乏高质量的Ω-3脂肪酸。Ω-3食物来源包括鱼、大豆、亚麻籽、海藻和坚果，特别是胡桃。任何油脂中的EPA加热后都会被破坏，所以尽量保持食物的适当状态。
核糖核酸，即RNA，是神经功能和记忆必需的营养。RNA含增强你大脑和神经系统的整个功能。
, 百拇医药 叶酸促进人体对脂类的利用，对脑和神经系统的功能和记忆也很重要。叶酸颗粒会在健康食品商店里很常见。
神经系统和草药
下列草药可以支持脑和神经系统的功能。
甘菊能舒缓和松弛脑和神经系统，是一种著名的用来帮助睡眠的草药茶。
白菊花支持全部神经系统功能还能恢复和放松收缩的脑血管，有助于治疗丛集性头痛。
积雪草是一个著名的头脑食物，能改善大脑循环，改善记忆力下降、易激惹、焦虑、失眠和烦躁。
啤酒花通过促进睡眠和减轻不安放松神经系统。
西番莲对神经系统有镇定作用，是神经系统最佳的放松剂，而且副作用很小。
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并头草属的植物是压力和神经过度兴奋的镇静剂，能帮助改善神经系统的功能。
颉草根又被叫做天然止颤药，因为它能抑制交感神经。颉草可以帮助睡眠但有一些副作用。
这些草药可以当茶饮，制成胶囊或成为草药的酊剂。这些草药可以在当地的健康食品商店中购得，但需在指导下使用。
合成食品
认识到一些食物会影响脑和神经系统的功能，其中一些成分会阻碍食物、必需脂肪酸、维生素和矿物元素的有益作用。
这些食物包括合成的碳水化合物，会使B族维生素和矿物质从身体流失。我们身体的智慧会耗竭身体的有价值的维生素和矿物质来尽力排除这些合成碳水化合物。
咖啡和其它咖啡因类刺激物，如苏打水，会使交感神经过度紧张，会增加压力消耗身体。
合成糖类对身体有双重影响：不仅使维生素B和矿物质流失，还会作为刺激剂，使神经系统超负荷，增加身体压力，消弱内分泌系统。
氢化油脂和反式脂肪对身体是没有用处的。反式脂肪会阻碍对必需脂肪酸的吸收和利用，对健康是有害的。你会发现这些就藏在你购物架上的熏烤食品中，特别是超市中的售货架上。因为反式脂肪不会腐坏的，这些脂类在室温下会凝结。, 百拇医药