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编号:11847007
健康智商的七大要义(7)
http://www.100md.com 2006年1月5日 健康智商最爱我的人是我

     ——保证机体得到能产生足够能量的物质;

    ——供应建造、修补组织和器官所需物质;

    ——保证人体机能正常进行的物质。

    施瓦辛格拥有强健身体的秘诀,就在于他配有自己专门的营养师;而对于凡俗的我们来说,只要用心,自己就是最好的营养师,让我们来一起了解自己身体的需要吧,从此做一个健康而快乐的人!

    营养素是促进人体细胞生长、改善人体器官功能、保持体力精力、强化食物利用不可或缺的物质。人体健康需要6种重要的营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。它们都可以从食物中摄取。

    营养素又分为大量营养素和微量营养素。

    蛋白质(即氨基酸的组成部分)、脂肪、碳水化合物是大量营养素,它们供给我们能量。

    维生素、矿物质是微量营养素。虽名为“微量”,它们却在我们整个身体运转中起“画龙点睛”般的关键作用!虽然它们本身不能供给我们能量 ......

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