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闺中友 歹症候
http://www.100md.com 2006年3月7日 戏说博物中药铺子
     司徒王导的叔伯哥哥王敦,小名阿黑,打着一口乡谈,宛然一个乡下少年。后来娶了皇帝的女儿,做了驸马,便不免时常露出些怯底细。去上厕所,看见厕位旁边一口漆光箱子里,盛着干枣,以为皇家富贵,连拉屎都供应果子,于是蹲坐大嚼,眨眼间就吃了个净尽。其实那枣是堵鼻子的,功能宛如口罩。

    吃完口罩回来,婢女捧来装了水的黄金澡盘子,琉璃碗里盛着澡豆,驸马爷不知就里,以为是干饭,料想这里边方便之后,需要进补,枣子算餐前冷拼,这个才是正经主食,便拿起碗里的澡豆,兜底倒进澡盘子里,一扬脖子喝了下去。丫鬟们见了,自不免捂着嘴巴偷笑。

    所谓澡盘澡豆,原来都是那时的洗涤用品,前者相当脸盆,后者等于香胰子。王驸马豪爽干云,不但口罩填到肚里,脸盆香皂也一股脑吞下,倒落得白茫茫一片真干净。想来驸马爷没经过SARS洗礼,不知道饭前便后洗手的小儿常识,也在情理之中。

    关于澡豆的制作,一般选取豆子研末,搅合若干药材,用来洗手净脸,皮肤就会光滑滋润,相当于药皂。《千金方》和《外台秘要》里专列了澡豆方子,其中豆子的首选,便是豌豆。

    这豌豆据说来自回旋轻捷如鹘的回鹘,也就是后来的维吾尔,所以又叫胡豆。十六国的后赵皇帝石虎,出身羯族,最是忌讳中原人说胡,所以特特的传下圣旨,改胡豆为国豆。这倒也干脆,胡便是国,由得你随便说。

    豌豆圆圆,煮炒皆佳,百谷之中,最为先登,磨下面粉,雪白细腻,所以澡豆方才用它做首选。可那个梨园领袖杂剧班头的关汉卿,偏要硬出头,说自己是个蒸不烂煮不熟捶不匾炒不爆响当当一粒铜豌豆。

    豌豆而铜,便有了讲究,刚强或许刚强,却不是寻常的刚强,原是青楼勾栏里对资深老狎客的昵称,表扬的是**,所以那做领袖的汉卿班头,后边才说我玩的是梁园月,饮的是东京酒,赏的是洛阳花,攀的是章台柳,并且会围棋蹴踘打围插科歌舞吹弹双陆种种堕落丧志的歹症候。

    不过,一旦克服掉*歹症候的黄铜,豌豆则是可口粮食扎实药石,煮食可以去消渴除吐逆止泄痢利小便,调和营卫,益中平气,外带催奶养孩子。做酱做饮,以及做澡豆。做澡豆不仅着重它的手感滑腻,更在于可以润泽皮毛活血除淤,扫荡风邪客于皮肤痰饮渍于脏腑的黑点雀斑,想来是女子们闺中祛斑的腻友,和那梁园月洛阳花章台柳有点儿些许的关涉,毕竟,除了宫里边的大小娘娘,风尘女子的脸蛋呵护,极其具有远远超过良家妇女的社会意义:您琢磨琢磨,汉卿班头关领袖擅长的那些歹症候,又哪里是寻常良家妇女打理得了的。

     豌豆

    [气味]甘,平,无毒。

    [主治]消渴,淡煮食之,良。治寒热热中,除吐逆,止泄痢澼下,利小便、腹胀满。调营卫,益中平气。煮食,下乳汁。可作酱用。煮饮,杀鬼毒心病,解乳石毒发。研末,涂痈肿痘疮。作澡豆,去(左黑右干)(左黑右曾),令人面光泽。, http://www.100md.com