橄榄油--功效知多少
食用橄榄油的五大理由
1橄榄油是营养素保存最为完整的油脂
2橄榄油可激发食欲，促进消化
3橄榄油是高效的抗癌和抗氧化剂
4橄榄油是“可以吃的化妆品”
5橄榄油对孩子、孕妇和乳母的益处
市面上常见食用油保健功效浅析
1花生油
花生油含有若干抗氧化成分，包括单不饱和脂肪酸、白藜芦醇等，在防治心血管疾病方面有一定作用。花生油还含有一定量的叶酸，对预防新生儿神经管畸形有益处，故适于孕妇食用。花生油中的微量元素锌含量较高，有助于增进儿童食欲，促进儿童生长发育。
2大豆油
大豆油的脂肪酸构成较为合理，含有较丰富的维生素E、维生素D和卵磷脂等，消化吸收率较高。对促进儿童身体和大脑发育可能有一定作用。
3菜子油
菜子油的不饱和脂肪酸含量高，消化吸收率很高。对成人有降低胆固醇和预防心血管疾病的作用；对儿童有促进发育，维持正常新陈代谢的功效。
4葵花子油
葵花子油的亚油酸含量极高，有所谓“亚油酸王”的美誉。还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和矿物质钾。长期食用，有助于女性美容。
5粟米油
粟米油含有较为丰富的卵磷脂，可在一定程度上降低血脂和动脉粥样硬化的发生率。还含有一定量的维生素E、维生素B1和维生素B2等，对维护女性皮肤健康大有益处。
6茶油
茶油含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质，如维生素E、β-胡萝卜素、角鲨烯、茶多酚等，在预防心血管疾病和抗癌方面有一定功效。, 百拇医药
1橄榄油是营养素保存最为完整的油脂
2橄榄油可激发食欲，促进消化
3橄榄油是高效的抗癌和抗氧化剂
4橄榄油是“可以吃的化妆品”
5橄榄油对孩子、孕妇和乳母的益处
市面上常见食用油保健功效浅析
1花生油
花生油含有若干抗氧化成分，包括单不饱和脂肪酸、白藜芦醇等，在防治心血管疾病方面有一定作用。花生油还含有一定量的叶酸，对预防新生儿神经管畸形有益处，故适于孕妇食用。花生油中的微量元素锌含量较高，有助于增进儿童食欲，促进儿童生长发育。
2大豆油
大豆油的脂肪酸构成较为合理，含有较丰富的维生素E、维生素D和卵磷脂等，消化吸收率较高。对促进儿童身体和大脑发育可能有一定作用。
3菜子油
菜子油的不饱和脂肪酸含量高，消化吸收率很高。对成人有降低胆固醇和预防心血管疾病的作用；对儿童有促进发育，维持正常新陈代谢的功效。
4葵花子油
葵花子油的亚油酸含量极高，有所谓“亚油酸王”的美誉。还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和矿物质钾。长期食用，有助于女性美容。
5粟米油
粟米油含有较为丰富的卵磷脂，可在一定程度上降低血脂和动脉粥样硬化的发生率。还含有一定量的维生素E、维生素B1和维生素B2等，对维护女性皮肤健康大有益处。
6茶油
茶油含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质，如维生素E、β-胡萝卜素、角鲨烯、茶多酚等，在预防心血管疾病和抗癌方面有一定功效。, 百拇医药