骨骼的结构及其健康

    白而坚硬的骨骼是人体最坚硬的结构，并具有弹性。实验表明，人的骨骼作为支撑身体的框架，相当牢固和坚硬。科学家曾举行过一次有趣的硬度比赛，测试对象是下肢骨股骨即大腿骨、花岗石和松木。结果人体股骨荣获冠军，每平方厘米股骨承受2100 公斤重量安然无恙；而花岗石承受到每平方厘米1350 公斤时开始变形；松木最差，每平方厘米加上424 公斤重量，便大变样了。

    成年人的大腿骨能承受400千克的压力。骨受压时可以改变形状，压力除去后又可恢复原形。骨的这些特性与其化学组成有关。骨由有机物质 (骨胶元)和无机物质(碳酸钙、磷酸钙等)构成。成人的骨组织中有机物占1/3，无机物占2/3。前者使骨具有韧性和弹性，后者使骨坚硬。

    骨由骨质、骨膜、软骨和骨髓等构成 ......