方舟子做客新浪实录(5)
所以,你要具体地看针对你个人的情况来决定你要不要补某一种维生素、补某一种矿物质。我这本书里也都讨论了,对这些比较常见的维生素还有矿物质的情况做了一些讨论,大家根据自己的情况做一个决定。没有一种什么保健品是对所有的人都适合的,都是老少皆宜的,如果你这么鼓吹保健品,肯定是夸大其词,甚至是有虚假成分。主持人:我们不妨拿里面的一个例子来讲一讲,我看到这个里面有一句话,这也是一个广告宣传或者是产品介绍,说人类20世纪两个重大发现,一个是原子能,一个是螺旋藻,后者的作用还要大于前者,这种说法可谓是语出惊人。就这个事情你能简单给广大网友解释一下吗?
方舟子:螺旋藻里面是有一些营养素的成分,蛋白质的含量是比较高的,也含有不少的维生素,还有矿物质什么的。但是这些你可以更便宜地从其它的食品中来吸收,因为螺旋藻实际上卖的还是比较贵的,没有必要通过吃螺旋藻片来补充比较常见的这些营养素 ......
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