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2.16 喝出健康(3)
http://www.100md.com 2007年3月1日 所有女性的必需伴侣身体圣经
     酒的好处 健康指南表明,每天喝酒不超过2-3单位的女性不会面临重大健康威胁。1单位=300毫升(1/2品脱)啤酒或苹果酒,1液量白酒、波特酒和雪利酒。然而现在大部分葡萄酒含12%酒精,就是说,一杯125毫升(4液体盎司)的葡萄酒有单位,和一杯香槟酒一样。喝一瓶葡萄酒使你的消耗量达到近5单位,远高于推荐日常摄入量。如果你不超过限量,那么有大量证据表明温和饮酒者(相对应于过量饮酒者而言)与根本不喝酒的人相比,冠心病的比率要低得多,并且寿命更长。这些益处似乎与多酚生物化学物质相关:类黄酮,如红葡萄酒中的反转醇以及黑啤酒中的抗氧化物质。研究表明,所有酒中的酒精可能都有好处,因为可以降低凝血的纤维蛋白原的含量。但是,红葡萄酒被公认是最健康的酒饮料 ......

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