瘦人长寿吗
中国有句俗话叫做“有钱难买老来瘦”。用这句话形容人到老年身体瘦一些是表示健康，是对健康的一种评价。可是这个说法在目前来说存在着很多争议我。美国最新一项科学研究却显示，体重超重的胖人可能比标准体重的人更长寿。这到底是怎么回事呢？
◎是胖人长寿，还是瘦人长寿？
究竟是胖人长寿，还是瘦人长寿呢？让我们共同来看看两个不同的观点：
在生活中我们总会发现这样的一个现象，即长寿老人看上去好像多为身材瘦小者，鲜有体重超重者，这似乎已经间接地说明了问题。所以，越来越多女性开始不断地减肥，又能长寿，还能美体，岂不是两全其美的事。
可是，前不久美国一份报告突然抛出一记“重磅炸弹”，称体重稍胖会使人更健康!进行研究的专家指出，稍稍肥胖一些的人会比正常体重的人面临更小的健康危险。近日，美国疾病控制中心和国家癌症研究院发布了一份关于死亡率与身体质量指数(BMI，一种表示身体肥胖的系数)关系的分析报告，结果表明虽然肥胖和过度肥胖导致死亡率上升，但稍稍胖一些可以使人拥有更加健康的身体。
那么，到底是胖人长寿，还是瘦人长寿呢？这个观点我们没有必要争论，因为暂时也不会有什么结果。但有一点是肯定的，那就是身体过胖依然是引发多种疾病的导火索。
◎防止肥胖的6个饮食原则
(保持营养平衡
要保证身体需要的各种营养素的供
给，首先要给予充足的蛋白质，选择含优质蛋白质较多的食物，如瘦肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。
(保证三少
少喝饮料，尤其是含糖饮料或含酒精饮料，最好喝白开水；少喝酒，由于酒精不利于脂肪代谢和糖代谢，故应少饮或戒酒；少吃盐，食盐能储留水分，使体重增加，因而要限制食盐的用量。
(一日三餐定时定量
自我控制是防止饮食过量的有效办法，不能一有饿感就吃，一吃到饱方罢休。
(饮食要清淡
烹调时多采用蒸、煮、炖、拌等少用油的方法。减少含脂肪多的如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等食物的摄入。
(不吃夜宵
夜间又吃夜宵，食物转化的能量不能完全消耗，就会在体内皮下脂肪中储存起来导致发胖。
(少吃零食
吃零食虽然不会比正餐多，但更容易发胖。要想减肥防胖，要具有抵御美食诱惑的毅力。必须改变爱吃零食的习惯。, http://www.100md.com
◎是胖人长寿，还是瘦人长寿？
究竟是胖人长寿，还是瘦人长寿呢？让我们共同来看看两个不同的观点：
在生活中我们总会发现这样的一个现象，即长寿老人看上去好像多为身材瘦小者，鲜有体重超重者，这似乎已经间接地说明了问题。所以，越来越多女性开始不断地减肥，又能长寿，还能美体，岂不是两全其美的事。
可是，前不久美国一份报告突然抛出一记“重磅炸弹”，称体重稍胖会使人更健康!进行研究的专家指出，稍稍肥胖一些的人会比正常体重的人面临更小的健康危险。近日，美国疾病控制中心和国家癌症研究院发布了一份关于死亡率与身体质量指数(BMI，一种表示身体肥胖的系数)关系的分析报告，结果表明虽然肥胖和过度肥胖导致死亡率上升，但稍稍胖一些可以使人拥有更加健康的身体。
那么，到底是胖人长寿，还是瘦人长寿呢？这个观点我们没有必要争论，因为暂时也不会有什么结果。但有一点是肯定的，那就是身体过胖依然是引发多种疾病的导火索。
◎防止肥胖的6个饮食原则
(保持营养平衡
要保证身体需要的各种营养素的供
给，首先要给予充足的蛋白质，选择含优质蛋白质较多的食物，如瘦肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。
(保证三少
少喝饮料，尤其是含糖饮料或含酒精饮料，最好喝白开水；少喝酒，由于酒精不利于脂肪代谢和糖代谢，故应少饮或戒酒；少吃盐，食盐能储留水分，使体重增加，因而要限制食盐的用量。
(一日三餐定时定量
自我控制是防止饮食过量的有效办法，不能一有饿感就吃，一吃到饱方罢休。
(饮食要清淡
烹调时多采用蒸、煮、炖、拌等少用油的方法。减少含脂肪多的如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等食物的摄入。
(不吃夜宵
夜间又吃夜宵，食物转化的能量不能完全消耗，就会在体内皮下脂肪中储存起来导致发胖。
(少吃零食
吃零食虽然不会比正餐多，但更容易发胖。要想减肥防胖，要具有抵御美食诱惑的毅力。必须改变爱吃零食的习惯。, http://www.100md.com