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人类80%的疾病是吃出来的(2)
http://www.100md.com 2007年12月24日 健康的人吃的和你不一样
     早餐桌上的逃兵——危险!

    现代社会工作节奏紧张,许多人不吃早餐。早餐是我们一日三餐的重头戏。不吃早餐时,能量和蛋白质摄入的不足又不能从午餐和晚餐中得到充分补偿,容易导致维生素A和维生素B、铁、钙、镁、铜、锌等营养素的缺乏。而且更为可怕的后果是,大大小小的结石在你的身体里产生了,胆结石、肾结石一串串恐怖的名字会和你挂上钩。另外,你还可能会患上慢性胃病和疲劳综合症等。

    快餐危害你的健康

    很多人因为工作繁忙而不得不成为外食族,经常在外就餐的一个恶果就是体脂含量增加。千万不要小看它,以为它仅仅是让你的身材看起来臃肿而已,它可是引发心脑血管疾病、高血压、高血脂等慢性病的危险因素。而且许多餐馆的卫生条件不容乐观,传播疾病易如反掌。

    还有许多人喜欢吃大排档,因为它又便宜又美味。可是在享受美味的同时,你可能想不到疾病也在悄悄地逼近你。你很难要求这些大排档有完善的卫生消毒措施,因此,惹上一些传染性疾病(如肝炎)就不足为奇了。

    能吃是福?不见得

    人们常常说的一句话“能吃是福”,似乎吃得饱、睡得香就是健康的标志。这么能吃,怎么会有病呢?

    经常饮食过饱,不仅会使消化系统长期负荷过度,导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降,而且过剩的热量还会引起体内脂肪沉积,使人肥胖。而肥胖又往往成为血脂异常、高血压、冠心病、糖尿病发病的温床。

    常常饱食,食物总是填满胃部,实际上就是取消了人的消化系统这部机器应有的休养,由于食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,很容易产生胃糜烂、胃溃疡,还能诱发胃癌。

    日本科学家研究发现:长期饱食会导致大脑早衰。吃得太饱,胃肠道循环血容量增加,大脑的血液就供应不上了,不仅仅脑细胞的正常生理代谢受到影响,甚至还会引发冠心病人心绞痛,诱发胆石症、胆囊炎等。, 百拇医药