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Paprika,一流的颜色魔术师(1)
http://www.100md.com 2008年1月2日 色素解密食物颜色使用手册
     五颜六色的Paprika是维生素C 的宝库!红色的Paprika含有β—胡萝卜素,而草绿色的Paprika则含有钙和铁。每天吃三到四个Paprika会让我们的皮肤变得光滑细嫩。

    “那么大辣椒和Paprika有什么不同呢?” 经常会有人这么问我,其实我也这么问过别人,但是答案不尽相同。事实上它们都属同一种类,只是名称不一样而已。想要区分它们的方法也有很多种,比如,绿颜色的是大辣椒,而其余颜色的是Paprika;有点辣的是大辣椒,而有点甜丝丝的是Paprika 等等。

    大辣椒、Paprika和小辣椒都原产于南美,属于茄子科。大辣椒的种类也很多,有些大辣椒的模样就很像小辣椒。

    我觉得区分大辣椒和Paprika的方法其实很简单 ......

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