食物清淡可降压
高血压患者饮食中不可过饥过饱,不暴饮暴食,以清淡为宜。
低脂肪、低胆固醇饮食
经常食黄豆、绿豆、海参及某些鱼类等含蛋白质的食物,对高血压及中风能起到有益的预防保护作用。长期食用肥肉、油炸食品、酥油奶酪等油腻食物,会加速高血压患者血管的硬化,因此,采用低脂肪、低胆固醇饮食是有必要的。
不沾肥肉没必要
有些人发现血压稍偏高,或胆固醇轻度升高,就对肥肉一点不沾,这没有必要。因为人体需要充足的热量与能量,一味长期素食会造成营养不良,肌体代谢失调。
老年人可多食植物油
老年人消化功能减退,可多食植物油,少吃动物脂肪。否则长期进食油腻食物,造成血液中胆固醇、甘油三脂增高,使脂蛋白沉积血管壁,促使血管管腔变窄,钙盐沉积,形成动脉粥样硬化,加速高血压的发展。
肥胖者热量要适中
肥胖者通过调整饮食,适当体育运动,可以控制体重增加。要减少甜食,少吃含胆固醇太高的食物,限制热量摄入,以求热量适中,体重适当,可有效阻断肥胖者发生高血压。
浓淡搭配DIY
黄豆猪蹄汤
用料:猪蹄350克,黄豆100克,香葱10克,党参10克,盐、鸡精、米酒少量。
做法:需将黄豆提前浸泡3小时。猪蹄洗净后,切成大小适中的块待用。将洗净的猪蹄放入沸水中,过水5秒后捞出。倒掉沸水,将猪蹄、黄豆和所有原料置于新水中,用小火炖4小时即可。
功效:滑而不腻的浓汤汁,使肌肤细胞保持滋润,减轻肌肤已有的皱纹,特别适合产妇降脂。
莲子龙眼汤
用料:莲子30克(去心),芡实30克,薏苡仁35克,龙眼肉12克,蜂蜜30克。
做法:前4味一同放沙锅内,加水500毫升,微火煮1小时。加入蜂蜜即可食用。
功效:健脾益气祛湿、补血润肤。常用于颜面、皮肤干燥无华。
春夏之交,外界气温逐渐升高,人体皮肤血管的舒张由弱转强,血液循环加快,以适应散发体热及白昼延长的需要。所以,此时不可稍感暑热就过量饮用清凉饮料,以免损伤肠胃。食物宜逐渐转为清淡,要多食蛋白质含量较高的瘦肉、豆制品、乳制品、鱼类,以及绿叶蔬菜等,也可吃苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜,既清热,又富有营养。, http://www.100md.com
低脂肪、低胆固醇饮食
经常食黄豆、绿豆、海参及某些鱼类等含蛋白质的食物,对高血压及中风能起到有益的预防保护作用。长期食用肥肉、油炸食品、酥油奶酪等油腻食物,会加速高血压患者血管的硬化,因此,采用低脂肪、低胆固醇饮食是有必要的。
不沾肥肉没必要
有些人发现血压稍偏高,或胆固醇轻度升高,就对肥肉一点不沾,这没有必要。因为人体需要充足的热量与能量,一味长期素食会造成营养不良,肌体代谢失调。
老年人可多食植物油
老年人消化功能减退,可多食植物油,少吃动物脂肪。否则长期进食油腻食物,造成血液中胆固醇、甘油三脂增高,使脂蛋白沉积血管壁,促使血管管腔变窄,钙盐沉积,形成动脉粥样硬化,加速高血压的发展。
肥胖者热量要适中
肥胖者通过调整饮食,适当体育运动,可以控制体重增加。要减少甜食,少吃含胆固醇太高的食物,限制热量摄入,以求热量适中,体重适当,可有效阻断肥胖者发生高血压。
浓淡搭配DIY
黄豆猪蹄汤
用料:猪蹄350克,黄豆100克,香葱10克,党参10克,盐、鸡精、米酒少量。
做法:需将黄豆提前浸泡3小时。猪蹄洗净后,切成大小适中的块待用。将洗净的猪蹄放入沸水中,过水5秒后捞出。倒掉沸水,将猪蹄、黄豆和所有原料置于新水中,用小火炖4小时即可。
功效:滑而不腻的浓汤汁,使肌肤细胞保持滋润,减轻肌肤已有的皱纹,特别适合产妇降脂。
莲子龙眼汤
用料:莲子30克(去心),芡实30克,薏苡仁35克,龙眼肉12克,蜂蜜30克。
做法:前4味一同放沙锅内,加水500毫升,微火煮1小时。加入蜂蜜即可食用。
功效:健脾益气祛湿、补血润肤。常用于颜面、皮肤干燥无华。
春夏之交,外界气温逐渐升高,人体皮肤血管的舒张由弱转强,血液循环加快,以适应散发体热及白昼延长的需要。所以,此时不可稍感暑热就过量饮用清凉饮料,以免损伤肠胃。食物宜逐渐转为清淡,要多食蛋白质含量较高的瘦肉、豆制品、乳制品、鱼类,以及绿叶蔬菜等,也可吃苦瓜、苦菜等带有苦味的蔬菜,既清热,又富有营养。, http://www.100md.com