水是什么？似乎这根本不应该是个问题。但是在多数人的印象中，水除了水以外，还包括了各种饮料、果汁、牛奶、茶水和咖啡，以及上面讲过的汤，喝这些东西都等于喝水，这又是一个错误的认识。

    我们要强调的是，水就是水，喝水就是喝水。

    (1)软饮料不是水

    在超市里和水摆在一起的，是各种各样的饮料。到饭店吃饭，有酒水之称呼，这一类里除了酒就是饮料，饮料俨然就是水的一个亚类。不仅仅是这些饮料，甚至瓶装水，也出现了不少被添加了各种东西的“高级水”， 好像水里面不添加点这样那样的所谓“营养” 都有些说不过去似的。

    流行病学资料表明，以可乐为代表的软性饮料可以说是近几十年来全球性肥胖的罪魁祸首之一，由于长期饮用热量很高、含糖量也很高而且都是蔗糖的软性饮料来代替水 ......