我们在这里为你揭示一个有关衰老的大秘密：衰老的速度每8年翻一倍。因此，如果我们能将余生的衰老速度维持在40岁时的水平，那就能活到120岁，直到最终“老死”。既然体内外的因素都在衰老的进程中扮演一定的角色——二者还会相互影响，那么你的任务就是设法处理好这两种因素，从而在变老的过程中减慢真正的衰老因素——衰老的速度。

    4.衰老不是单一的问题而是复杂的问题

    无论何时去食品店，你都会发现，瑞士硬干酪有两种不同的外形。有的洞眼大，有的洞眼小，并都按照随机的次序和模式排列。由此，我们想到，有一个很好的认识衰老的办法，就是把你自己想象成一打叠加起来的瑞士硬干酪(见引言图2，14页)。如果这些干酪较厚且洞眼较小，它就较难被穿透。现在，假想这叠硬干酪中每一片代表着你的身体防止衰老的一层保护层。在有活力且身体强健的人中 ......