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不吃早餐危害多
http://www.100md.com 2008年7月28日 中国人膳食指南必读
     早餐对人体的健康非常重要。如果不吃早餐,胃里没有食物可以消化,整个上午的精力都会比较差,而且还会患上某些肠胃疾病。因为人在睡眠的时候里仍会分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸就会因为没有食物中和而刺激胃黏膜,导致胃部不适,久而久之就会引起胃炎、溃疡病等。同时,如果你没有吃早餐的习惯,那么你只得动用体内储存的糖原和蛋白质来供给身体所需的营养物质,时间长了,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老。所以不管工作多忙,早餐是一定要吃的。不吃早餐,会产生以下不良影响:

    1.造成血糖低,不利于发展智力

    人在经过一夜的睡眠后,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,就不能及时补*糖浓度,脑的血糖供应不足,就会感到疲劳、反应迟钝、注意力不集中、精神萎靡、学习落后和工作能力降低,久而久之就会妨害记忆力和智能的发展。

    2.易患胆石症

    调查发现,约有90%以上的胆结石患者是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长,胆汁分泌减少,存放了一夜的胆汁无法定时排出,胆囊不仅得不到放松,还会使胆囊内存留的胆汁变得更浓更稠,从而导致胆汁中胆酸含量减少,胆固醇含量增多。如果长期如此,浓稠的胆汁就会刺激胆囊壁发炎,过多的胆固醇就容易沉积而发生胆结石。

    3.影响寿命

    人体的健康长寿是靠人体生物钟的支配,而不吃早餐就打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理功能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病,都在影响人的健康长寿。

    4.不吃早餐容易衰老

    不吃早餐,人体就会动用体内储存的糖原和蛋白质,时间长了会导致皮肤干燥、起皱和贫血。早餐提供的能量和营养在全天的能量摄取中占有重要的地位,不吃早餐或者早餐质量不好是全天营养摄入不足的主要原因之一。

    5.不吃早餐容易引发肠炎

    不吃早餐,午餐时必然会因为饥饿而大量进食,消化系统一时之间负担过重,而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律,容易患肠胃疾病。

    6.不吃早餐罹患心血管疾病的机会大

    经过一夜的空腹,人体血液中的血小板黏度增加,血液黏稠度增高,血流缓慢,明显增加了中风和心脏病的风险。缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管,如果阻塞的是冠状动脉,就会引起心绞痛或心肌梗死。

    7.不吃早餐容易发胖

    不吃早餐,中餐吃的必然多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪,影响身材。, 百拇医药