胡荽
英文名：Coriander
拉丁文名：Coriandrum sativum
家族科别：伞形花科 Umbellifereae
精油外观：淡黄色近无色液体
香味：微辣、辛香的木材味
协调油：佛手柑、肉桂叶、鼠尾草、柏树、生姜、茉莉、橙花。
植物简介：主要来自欧洲南部、地中海沿岸地区及印度。目前北美洲、南美洲及不列颠群岛亦皆有栽种且已为当地人应用于医药及烹调上，至少3,000年以上的时间。圣经里曾不只一次的提及胡荽，医学之父希波克拉提斯(Hippocrates)，亦将胡荽用于医药上。德国及苏俄品种的胡荽精油是营养最丰富的，但英国品种的胡荽精油则是香味最佳的。
胡荽开白色或粉红色的花朵，以及圆形的红棕色果实。整株胡荽闻起来有臭虫的味道，但当果实成熟时，又会变得芳香味美。由于胡荽闻起来有臭虫的味道，所以其名称“Coriandrum”即来自于希腊文字“Koris”，为“虫”的意思。现今阿拉伯妇女仍使用胡荽来减轻生产时的疼痛。
种植地区：俄罗斯、印度
萃取部位：以蒸汽蒸馏法自压碎的成熟果实(种籽)中取得。
生理用途：关节炎、腹部绞痛、感冒、循环不良、腹泻、痛风、消化不良、偏头痛、神经痛(尤指面部及头部)、恶心、风湿症、神经衰弱、四肢僵硬。
情绪用途：厌食症、沮丧、空虚、不喜欢自己。
居家护理：
循环系统、肌肉和关节：水和废物堆积、关节炎、痛风、肌肉酸痛、风湿痛、四肢僵硬
消化系统：恶心、胃绞痛、拉肚子、消化不良、胀气、呕吐、痉挛
免疫系统：感冒、流感、德国麻疹
神经系统：偏头痛、神经痛、神经耗弱
安全须知：高剂量的使用情况下，也会让人产生幻觉。孕妇不可以使用。, http://www.100md.com
拉丁文名：Coriandrum sativum
家族科别：伞形花科 Umbellifereae
精油外观：淡黄色近无色液体
香味：微辣、辛香的木材味
协调油：佛手柑、肉桂叶、鼠尾草、柏树、生姜、茉莉、橙花。
植物简介：主要来自欧洲南部、地中海沿岸地区及印度。目前北美洲、南美洲及不列颠群岛亦皆有栽种且已为当地人应用于医药及烹调上，至少3,000年以上的时间。圣经里曾不只一次的提及胡荽，医学之父希波克拉提斯(Hippocrates)，亦将胡荽用于医药上。德国及苏俄品种的胡荽精油是营养最丰富的，但英国品种的胡荽精油则是香味最佳的。
胡荽开白色或粉红色的花朵，以及圆形的红棕色果实。整株胡荽闻起来有臭虫的味道，但当果实成熟时，又会变得芳香味美。由于胡荽闻起来有臭虫的味道，所以其名称“Coriandrum”即来自于希腊文字“Koris”，为“虫”的意思。现今阿拉伯妇女仍使用胡荽来减轻生产时的疼痛。
种植地区：俄罗斯、印度
萃取部位：以蒸汽蒸馏法自压碎的成熟果实(种籽)中取得。
生理用途：关节炎、腹部绞痛、感冒、循环不良、腹泻、痛风、消化不良、偏头痛、神经痛(尤指面部及头部)、恶心、风湿症、神经衰弱、四肢僵硬。
情绪用途：厌食症、沮丧、空虚、不喜欢自己。
居家护理：
循环系统、肌肉和关节：水和废物堆积、关节炎、痛风、肌肉酸痛、风湿痛、四肢僵硬
消化系统：恶心、胃绞痛、拉肚子、消化不良、胀气、呕吐、痉挛
免疫系统：感冒、流感、德国麻疹
神经系统：偏头痛、神经痛、神经耗弱
安全须知：高剂量的使用情况下，也会让人产生幻觉。孕妇不可以使用。, http://www.100md.com