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基本信息:
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书名: 大观茶论(外二种)--中华生活经典
作者: [宋]赵佶等,沈冬梅、李涓编
出版社/出版时间: 中华书局2013-09-30
国际标准书号: mobi-asin:04b7c108-baa3-475a-a4b8-2ca3237bfb0d
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目录简介:
- 前言
大观茶论
序
地产
天时
采择
蒸压
制造
鉴辨
白茶
罗碾
盏
筅
瓶
杓
水
点
味
香
色
藏焙
品名
外焙
茶疏
序
小引
产茶
今古制法
采摘
炒茶
岕中制法
收藏
置顿
取用
包裹
日用顿置
择水
贮水
舀水
煮水器
火候
烹点
秤量
汤候
瓯注
荡涤
饮啜
论客
茶所
洗茶
童子
饮时
宜辍
不宜用
不宜近
良友
出游
权宜
虎林水
宜节
辨讹
考本
茶说
序
总论
一之产
二之造
三之色
四之香
五之味
六之汤
七之具
八之侣
九之饮
十之藏
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