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编号:99919
《蔡澜谈美食》.epub .pdf .txt
基本信息：
    书名： 寻味：行路天下，吃情不减
    作者： 蔡澜著．
    出版社/出版时间： 中国华侨出版社2018-05-16
    国际标准书号： mobi-asin:199daf4e-bd90-49f2-85fa-a428aa735fe5
    电子版包括 .epub .pdf .txt等格式：
    蔡澜谈美食《寻味》+《食色》+《暖食》套装共3册.epub 文件 8425 KB,
    蔡澜谈美食《寻味》+《食色》+《暖食》套装共3册.pdf 文件 793 页，13956 KB,
    蔡澜谈美食《寻味》+《食色》+《暖食》套装共3册.txt 文件 27.6 万字，790 KB。
pdf部分截图：
    第1页
    第8页
    第72页
    第137页
    第206页

目录：
        序 吃些什么
        女人·珍馐 大食姑婆
        爱吃的女人
        打秋千的女人
        消失的背影
        妮嘉拉的噬嚼
        文化·美食 你是你吃的东西造出来的
        吃的讲义
        求精
        当食家的条件
        死前必食
        开间什么餐厅
        特色·美味 鲷鱼
        鱼春
        蘑菌菇菰
        冬虫夏草
        番茄汁
        神秘的豆蔻
        我为榴莲狂
        猪油万岁论
        辣
        非炸也
        有趣
        雪糕吾爱
        海中宝藏
        异域·秀色 养殖金枪鱼
        寿司礼仪
        清酒的二三事
        韩国欢宴
        伎生宴食谱
        经营越南餐厅
        Hugo 's
        伊比利亚火腿
        庞马火腿的诱惑
        爱上果乐葩
        传统·佳肴 潮菜天下
        沪菜吾爱
        杭州菜
        办桌菜
        赞烧猪
        十大省宴
        开一家福建餐厅
        陆羽茶室的晚宴
        旧时·盛宴 我们吃鱼的日子
        小时候多吃鱼
        永远的太平馆
        喝白兰地的日子
        忆故友
        烧鹅先生
        后记 无法取代的荣誉