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编号:1866007
应用规定剂量辐照的食品是安全的
http://www.100md.com 2009年9月27日 老来乐 2009年第9期
食品卫生,卫生部,放射性
     周婷玉 邹 伟

    被辐照过的食品是否有害?为何要求食品包装上加贴辐照食品标识?针对这些问题,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估预警处处长李泰然指出,应用规定剂量辐照的食品是安全的。

    李泰然说,世界各国和国际组织经过数十年的辐照食品安全性试验表明,食用辐照食品对生长、繁殖、寿命无不良影响,且无致癌、致畸、致突变性。至今尚未发现因辐照产生的有害物质 ......

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