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“塑化剂”风波再起 保鲜膜能致人不孕?
http://www.100md.com 2013年8月13日 新健康周刊 2013年第32期
     天气一热,街边随处可见切好的蒙着保鲜膜的西瓜,不少人认为使用保鲜膜比较干净卫生,不过近日一则新闻却让人们用的不再安心。近日,央视每周质量报告曝光,16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA。调查还发现,一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜。专家称,这种保鲜膜破坏人体内分泌系统和生殖系统,导致女性性早熟和男性不育。

    首先,我们需要知道保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜3种。其中,PE和PVDC两种可以放心使用,而PVC不太稳定,遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子,渗透到食品里,因此被质疑会释放出致癌物质。

    PVC与PE区别

    1.看包装。有没有“QS”标志、编号和生产厂家详细地址,标注PE或聚乙烯的保鲜膜可以放心使用;写着聚氯乙烯(PVC)或没有写材质的尽量不要选 ......

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