通信作者简介： 朱路文，教授，主任医师，博士生导师，现任黑龙江中医药大学附属第二医院院长、党委副书记。长江学者特聘教授，青年长江学者，青年岐黄学者。学术兼职：中华中医药学会康复分会副主任委员，中国康复医学会针灸技术与康复专委会主任委员，中国针灸学会针灸康复专委会副主任委员，黑龙江省康复医学会副会长。主要从事寒地中风针灸、康复临床诊疗及作用机制研究。现主持国家重点研发计划、国家自然科学基金、中国博士后科学基金、黑龙江省重点研发计划等16项课题。获黑龙江省科技进步一等奖、中国康复医学会科学技术一等奖等8项科技奖励。主编教材/专著4部、副主编2部。授权发明专利2项。发表中文核心期刊论文30篇、SCI论文28篇。E-mail：zhuluwen1983@126.com。

    【摘要】 吞咽障碍作为脑卒中后最常见的症状之一，发病率高达56.6%，严重影响患者的营养代谢平衡和生活质量。黄原胶作为一种天然多糖类增稠剂，因其独特的剪切稀化特性在卒中后吞咽障碍(PSD)干预中展现出独特的临床应用价值。文章系统综述黄原胶的流变学特性及对吞咽功能的影响，从吞咽动力学改善、误吸与肺炎预防、营养状态调控3个维度探讨其在PSD中的应用价值。结合新型黄原胶基材料及智能化评估技术研究进展，提出个性化增稠方案设计及多模式联合干预的未来方向，为PSD干预策略提供新思路。

    【关键词】 黄原胶；增稠剂；脑卒中；吞咽障碍；流变学；误吸；肺炎

    Research progress of xanthan gum thickeners in post-stroke dysphagia

    WEI Xiangyu1， ZHANG Jiongliang1， LI Xinyue1， YU Donghui1， WU Minmin1， WANG Yuting1， SU Yumeng1， ZHU Luwen2，3

    (1.The Second Clinical Medical College， Heilongjiang University of Chinese Medicine， Harbin 150000， China； 2.Rehabilitation Centre of the Second Affiliated Hospital of Heilongjiang University of Chinese Medicine， Harbin 150000， China； 3.Heilongjiang Provincial Key Laboratory of Brain Function and Neurorehabilitation ......