那西肽产生菌Ｓ．ａｃｔｕｏｓｕｓ选育及发酵条件的优化

http://www.100md.com 2004年12月1日 万 睿 刘晓会 李继杨 周 珮

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     [摘要] 目的 提高那西肽产量。方法 介绍那西肽产生菌活跃链霉菌S.actuosus(Z₁₀的诱变育种，诱变的方法有紫外线、亚硝基胍及两者的联合诱变，并对高发酵单位菌种优化发酵条件和测定其生化曲线。结果 通过紫外线及亚硝基胍联合诱变获得高产菌株Z₁₂该菌种进行4次传代试验显示稳定，经发酵条件优化后在培养基中添加2%黄豆粉，0.01%硫酸锰可以提高那西肽产量。菌种Z₁₂相对于出发菌种Z₁₀提高那西肽产量达58.9%。结论 通过紫外线及亚硝基胍联合诱变可以筛选到高活力菌种。

    [关键词] 活跃链霉菌； 育种； 发酵条件

    [中国图书馆分类法分类号] R 978.6

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