川黔公路边有一个生意十分红火的狗肉店，独家独户，背靠青山，店主叫毛升。毛升的店里专卖狗肉，招牌上写得明白：品鲜狗肉滋味，看狗刨狗好戏。这狗刨狗是毛升独创的杀狗方法，极为残酷刺激。

    在毛升狗肉店里，可以活狗点杀。客人要吃哪只狗，随着心意点，只要舍得花钱。客人点好狗后，毛升还要另外牵出一条狗来，将两条狗牵到一处，用一个高两米有余、直径一米左右的无底大桶圈罩住两条狗，然后从高处将一大桶开水慢慢向桶圈内的狗身上淋去。狗被烫得惨叫不已，忍不住剧烈的伤痛便会互相撕咬起来。开水烫过，狗毛极易脱落，两只狗互相一撕咬，血水从桶下溢出。一会儿各自的狗毛便脱落了，当然两只狗已奄奄一息了，真是惨不忍睹。可就有那么一些没心肝的有钱人，大老远的都要来品毛升的狗肉，看那残酷无比的狗刨狗游戏。杀的狗多了，毛升家房后青山上的树林中已经埋起了好几个高高的犬骨冢。

    这天，一辆豪华2000型桑塔那在毛升店外停了下来，下来两男两女四个衣着华贵的客人，张口就要活狗点杀。那些客人很快点好了狗，毛升又牵出一条毛色青灰的狗陪杀。接着便是站在高处看那野蛮而残酷的狗刨狗游戏。看着那两只狗忍不住烫伤的剧烈疼痛，互相残忍地撕咬的惨景，那几个男女阄然狂笑不已 ......