我永远不会忘记1946年的复活节。那时，父亲己过世5年，家里其余的兄弟姐妹都离家自立门户，只有16岁的达莲娜、14岁的我和12岁的欧西与母亲相依为命。尽管妈妈要供养3个正在上学的孩子，生活极其简朴，但我们的小屋里每天都有歌声和笑声。

    复活节的前一个月，教堂里的牧师号召所有教友都积攒一点钱，好在复活节时捐给穷人。一回到家，我们便热烈地讨论详细的攒钱计划。妈妈建议接下来的这个月，我们应该去买50磅土豆作为一个月的口粮，这样的话，我们就可以省下20美元。不过，她保证每天都给我们做出不同口味的土豆，比如煎土豆、烤土豆、土豆泥、土豆饼……哇，我的口水流出来了!

    然后，我们又想方设法节省其他开支，想方设法多挣点钱。我们的生活在那个月变得忙忙碌碌 ......