俞雪凤

    去年，我去了美国明尼苏达州西北部的彩虹度假村，在离彩虹度假村10分钟车程的地方有一家老年中心，名为“大爱尔波湖老年营养中心”。听说一年四季供应午餐，60岁以上的老人都能享用。如果是夫妻俩，只要一方满60岁。两个都可以用餐，每餐只收1美元。一幢大平房，这就是大爱尔波湖老年中心的主楼，约300平方米，楼前有停车场，楼后有仓库。主楼内的正前方是厨房和服务台，三面靠墙有电脑、电视机、VCR、跑步机、自行车式脚踏器，捐赠的免费书籍、杂志、衣服和日用品等，供大家锻炼身体和相互调剂之用。墙上挂着各种艺术画，中间放着四张大圆餐桌，人多时再加上几张大长桌。每张餐桌上有个小转盘，上面放着各种调味品，还有袋泡茶、小包装的果酱、花生酱、麦淇淋，番茄沙司、奇妙酱等，桌上还有一壶咖啡 ......