小时候吃油菜苋，发现碧绿的菜叶中夹了几颗黄色的小花苞，大骇而尖叫。妈妈朝我头顶心一拍：怕什么，可以吃的。我还是不敢，仿佛面对一个蛊。过了几年懵懵懂懂读《离骚》：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”，哇，原来古人早就在吃花了，非但没死，还吃成了大诗人。

    夏天，家里烧绿豆汤，老爸在里面加了腌桂花，我也吃了。咸滋滋香喷喷，很好吃。二十年后去云南，真正大开眼界。“云南十八怪”中有一怪：“鲜花称斤卖”，喻其丰足，餐桌上也常见花卉菜肴一盘盘端上来，令人眼花缭乱，木棉花、杜鹃花、棠梨花、瑞香花、山茶花、芭蕉花，或炒或炖，或饼或糕，芳香醉人。花卉与虫子、菌子构成云南美食的三大亮点。

    去年谷雨前，朋友开的素食馆推出新菜，请我去试新味，品尝了土鸡蛋炒茉莉花、玫瑰花山药糕、玉兰花天妇罗、杏花芝麻卷和桃李芬芳竹荪蹄筋汤。后来我又吃过槐花饼和玫瑰饼 ......