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编号:1916100
20分钟 无肉不欢
http://www.100md.com 2009年6月23日 现代家庭·生活版 2009年第5期
大酱,肉丝,酱汁
     Gin

    粉蒸肉

    材料:小排骨、葱,姜,料酒、糖,盐,蒸肉粉。

    制作方法:

    1葱切段,姜切片备用。

    2将小排骨放入碗内,倒入两汤匙的料酒,一茶匙的盐两茶匙汤,以及切好的葱、姜一同腌制入味。

    3取一个较大的盘,倒上蒸肉粉,取小排骨沥干水分,裹上蒸肉粉。

    4“依次将所有小排骨都裹上蒸肉粉,码放在盘中。

    5起蒸锅,大火蒸20分钟。

    6待蒸至酥烂,取出撒上葱花即可。

    生菜包五花肉

    材料:生菜 ......

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