一瓶水的学问
大多数人都把所有的瓶装饮用水统称为“矿泉水“,事实上,目前市面上的瓶装水有矿泉水、纯净水、矿物质水等多种类型。不同的瓶装水,在水源、加工工艺以及水成分上都各不相同。掠去各种宣传标语和霸气名称的浮云,选购瓶装饮用水,还是需要一点学问撑腰的。
A. 瓶中之水的分类
从超市货架上放眼望去,摆满了五花八门的瓶装水,价格也从一元到十几元不等。仔细看瓶装水的标签,大致有纯净水和矿泉水两类,执行的国标也有区别。矿泉水执行的是GB8537,纯净水则为GB17323。
听起来还是一头雾水吧?让我们来详细解释一下:
瓶装饮用水可分为三类:饮用纯净水、天然矿泉水和矿物质水。
饮用纯净水指以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,如自来水等,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透及其他适当的加工方法,除去水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水 ......
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