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编号:1907700
美味配角“多面手”
http://www.100md.com 2024年7月3日 现代家庭·生活版 20146
    

    使玉米棒风味倍增

    觉得自家煮的玉米不好吃?其实有个很简单的方法,能使玉米棒的口感更新鲜,味道更甜糯。

    → 先把水烧开,等水沸腾后往锅里加入两至三勺的奶粉(或者150ml左右的牛奶),搅拌均匀。玉米下锅后,注意适时翻滚一下,以便顾及到每一根玉米棒。

    激“活”冷冻鱼

    冷冻鱼的味道也能变得像新鲜活鱼一般鲜美?快来让你的冷冻鱼试试这个神奇的“鱼类美体牛奶浴”吧。

    → 倒一些鲜奶,让冷冻鱼浸泡在牛奶里,一直浸到鱼完全解冻即可。在享受过“牛奶浴”之后,得到滋润的冷冻鱼味道会新鲜许多哦。

    修复瓷器的小裂纹

    一整套瓷器里,唯有一只盘子表面出现了难看的裂纹。别急着遗憾叹气,尝试用牛奶作补救吧。

    → 把有裂痕的盘子放在平底锅里,往锅里倒牛奶(鲜奶或奶粉溶液都可),使其能被牛奶完全浸没。然后用中火煮沸,注意一旦开始沸腾,就立即把火调小,接着文火慢煮45分钟左右。牛奶中的蛋白质成分会奇迹般地融和最细小的裂纹。

    镇定晒伤/灼伤

    在猛烈日光下暴露得时间太久后,皮肤感觉像烧起来一般难受;虫子把你咬得快发疯了……这时可以用牛奶镇静皮肤,减轻痛苦 ......

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