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《现代家庭·生活版》
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20166
编号:1434205
澳洲风味:莱明顿蛋糕
http://www.100md.com
2016年7月31日
《现代家庭·生活版》
20166
莱明顿蛋糕是澳大利亚一道传统的甜品。乍一看,这个布满巧克力和椰蓉的小方砖让人感到热量满满。而尝过才知道,澳洲人对甜品的热爱与造诣真是令人叹为观止,食客明知是个充满甜味的陷阱,但还是停不下嘴……
莱明顿蛋糕的创意源于20世纪初,没有冰箱保存食物,蛋糕无法久放,于是当地人蘸上巧克力汁,不仅增加了蛋糕的风味,也延长了蛋糕变硬的时间。在椰蓉之外 ......
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