鲍殚恒在思科工作5年之后，读了清华大学MBA，之后在一家世界500强企业做高管。虽然有着光鲜的身份和不菲的收入，可高强度的工作和快节奏的生活方式让她苦不堪言。

    那时，鲍殚恒最大的烦恼就是：今天去哪吃？吃什么？她深感痛苦地说：“中午在写字楼群中艰难寻觅，去高档餐厅费时又费钱，而快餐店一到饭点儿总是人满为患，路边的盒饭又感觉不卫生。”于是，在每天的纠结中，饮食重盐重油，下班回到家身心疲惫不堪也没精力锻炼，短短3年，美女就胖了18斤。

    2013年9月的一天，鲍殚恒去参加一个同行交流会。会议结束后，举办方组织了一次聚餐。在饭桌上，除了工作和购物之外，同行们谈论最多的话题就是“吃”。有的说：“又饭荒了，公司附近能吃的都吃遍了，现在都不知道吃什么了。”有的说：“有时候想吃点五谷杂粮，只能点一大盆‘五谷丰登’，但哪里吃得完呢？”还有一个姑娘满怀憧憬地感慨：“我也不想吃外面的饭了，如果有谁可以提供精致的高端餐饮，既营养均衡又符合个人饮食爱好，那该多幸福……”听着大家的抱怨，鲍殚恒心里忽然有了一个大胆想法：既然大家都在为午餐苦恼，何不自己创业做“白领午餐”呢？这里面一定隐藏着重大商机!

    2013年11月，她正式告别了舒适的工作环境，围绕美食，开始着手创办主打白领女性减肥瘦身套餐的互联网+餐饮公司，Yota美食应运而生。鲍殚恒说：“Yota音译过来就是‘悦她’，我希望白领女性可以最高效地利用中午时光，来体验到最极致的餐饮服务 ......