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编号:1517500
美味分享
http://www.100md.com 2017年3月13日 《现代家庭·生活版》 201611
     中医认为,白果能敛肺气,定喘咳,但稍稍有点毒性,用量在人均每日5粒以内没有问题。

    大白菜全年都能买到,入油锅翻炒后要盖上锅盖焖煮到软,这样才能入味。

    牡丹绿枝头

    材料:

    白木耳5克,豇豆一小把,红椒半只,盐、糖、白酱油少许。

    制作方法:

    1. 将白木耳泡发,用开水汆烫后,捞出沥干。

    2. 豇豆择成寸段,也放入开水汆烫,捞出沥干。如果喜欢软糯口感的,汆烫时间长一些。

    3. 起油锅,放少许油,将红椒切丝,放入煸炒。

    4. 关火,倒入白木耳、豇豆,加入盐、糖、白酱油,借着油锅里的余热拌炒均匀,出锅装盘即可。, http://www.100md.com