鸿运当头肉香便当
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又是一年伊始,随着年龄的不断增长,对这样的日子又有了不同的祈愿。新的梦想也在新的日子开始了新的征程。努力工作之余,日常的幸福小调,美食依然是少不了的一角儿。红烧肉、干锅菜花、肉龙、鲜虾粥,每一道菜都满载新年的无限愿景。
搭配心得:
这道红烧肉没有用传统做法,而是选用了腐乳汁烹饪。简单的做法,做出最经典的味道,很适合厨房新手来学。又是一年伊始,在一餐简约的便当中,添入这道红烧肉,也寓意着新一年事业鸿运当头,更加美满。
红烧肉
食材:
五花肉300克、腐乳汁30克、料酒20克、姜片3片、老抽5克、糖5克、鸡精3克
做法:
1.备好所需食材 ......
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