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编号:175529
食物与健康视力的关系
http://www.100md.com 2006年7月9日 《为了孩子》 2001年第20期
食物与健康视力的关系

     越来越多的研究证明,蛋白质、维生素类、微量元素、钙类有益于儿童的眼睛。

    蛋白质富含于瘦肉、蛋类、鱼虾、奶类、豆类中,它在组织的修补更新中起重要作用,是眼睛最重要的物质基础。

    维生素又称维他命,VitA、B、C、D、E都有益于眼睛,若注意补充还有预防近视的作用。

    维生素A是生成视杆细胞视紫红质的必需物质,它的缺乏会造成暗适应能力的减退,严重时会得夜盲症 ......

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