培养孩子的口味
许多父母常常只关心孩子喜欢吃什么,对于孩子坚决不肯碰的东西束手无策。其实,味觉也是可以培养的,根据专家的说法,人可以适应5000种左右的味觉,正如眼睛可以适应不同的光线一样。举例来说,孩子从饮用全脂牛奶过渡到饮用脱脂奶,一开始可能会觉得不习惯,但是对味觉的培训就是这样开始的,当他渐渐习惯了饮用脱脂奶之后,再也不会觉得脱脂奶有多么寡味了。相反的,如果习惯了高脂的食物,慢慢地就会越来越喜欢这种口味,要知道,许多孩子喜欢油炸食品的口味也是大人不知不觉间培养出来的。一些老是吃炸薯条炸鸡腿的孩子当然体会不到清淡食物的美味了。
改变孩子的味觉,不妨从如下几方面做起:
1.及早培养孩子清淡的味觉。孩子如果早一点开始习惯清淡的低脂的食品,日后更容易养成好的饮食习惯。
2.把健康食品放在孩子容易拿到的地方。把胡萝卜条、蔬菜色拉、全麦饼干之类有营养的低脂的食品放在冰箱最显眼处,方便孩子取食。
3.悄悄减低食品的脂肪含量。少准备一些炸土豆条、冰淇淋和奶油点心之类的食品。订披萨的时候选择低脂的,孩子可能不会注意,慢慢他的味觉也就改变了。
4.别把快餐作为奖品。孩子做了一件值得表扬的事,家里举行一次外出活动,不要以快餐为首选。
5.关心孩子在学校的饮食。经常问问孩子在幼儿园吃什么,了解他在幼儿园的食谱,如果觉得含脂量太高,可以同学校联系。
6.在家里烹制营养合理的饭菜。孩子偶尔吃吃高脂肪食品并不是什么大事,但不能让孩子老是连续不断地用快餐食品代替家里的饭食。, 百拇医药(景 浩)