夏日清凉小食谱
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夏日炎炎，孩子也胃口大减，如果饭菜也是清清凉凉的该有多好呀!这里有妈妈的两个“夏日爱心私房菜”，也许会让孩子胃口大开哦!
五彩凉拌面
原料：螺丝型意大利面条(或者是普通面条)，豌豆，胡萝卜，火腿肉，色拉酱，盐，胡椒粉。
制作方法：
1、将面条煮熟，用冷开水冲洗后沥干水分，放在大碗内待用。
2、把胡萝卜切成小碎粒。
3、在炒锅内加一匙油，烧热后将豌豆和胡萝卜放入，炒熟后盛起拌入面条中。
4、将火腿肉切成小碎块，也拌入面条中，并按口味加入适量的盐和胡椒粉。
5、等全部原料都彻底冷却后，在面条中加入三大匙色拉酱，再搅拌均匀。
有了妈妈巧手做出的五颜六色、清凉无比的凉拌面，就算是太阳再大，孩子也能把食物“消灭”光。
清凉酸奶蔬菜条
原料：可以生吃的蔬菜，如青椒、红椒、胡萝卜和黄瓜等，一杯不含果味的纯白酸牛奶，少量细葱。
制作方法：
1.将所有蔬菜都切成细条。
2.酸牛奶放在小碗里搅拌均匀后加入细葱粒。
3.用蔬菜蘸上酸牛奶后食用。
原来酸奶和蔬菜可以这样吃呀!孩子一定很好奇，很想试一下酸奶和蔬菜的奇妙组合，于是在不知不觉中就把美味和营养一起吃下了肚。, 百拇医药(文 心)