学前的孩子处于眼睛养护的一个关键期。虽然此时眼睛发育得比婴儿期更“壮实”了，但毕竟还是非常“脆弱”的阶段；况且，此时孩子写写画画明显增多了，与电视、电脑等打交道的机会也多了，所以只有靠细心周到的妈妈由内到外的全面呵护，才能帮孩子把前进的道路一直照亮。

    周密的“养眼”行动，就从“爱眼日”开始吧!

    行动 1： 【内部】食物养眼法

    不同的眼部组织需要不同的营养成分，只有保证丰富的蛋白质、足够的维生素A、充足的维生素C、足量的维生素B、充分的钙质等的摄入，才能满足它的营养需求。因此，平时要注意宝宝的膳食均衡，做到粗细搭配，荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，多吃新鲜蔬菜和水果以及海产品等，少吃糖果及甜食。

    究竟怎样把这些必需的营养物质做到合理的搭配？这里给您提供几款“养眼”例菜：

    一、枸杞百合鱼片

    原料：青鱼中段400克，枸杞10克，鲜百合25克，鸡蛋清1只；葱姜汁、鸡精、盐、精制盐、淀粉适量。

    做法：

    1. 将青鱼去内脏、鱼鳞、鱼皮和骨刺，取鱼肉制成蓉，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉拌和上劲。取一方盘，将鱼肉放入盘中摊平上笼蒸熟后，取出，冷却后改刀成鱼脯，枸杞用冷水泡发洗净待用，百合去杂质，剥离成片状待用。

    2. 在砂锅中加入少许精制油 ......