维生素D,人体能自己合成的维生素
我叫维生素D,是维生素家族中唯一能由人的机体自行合成的元素。我在人体内最主要的作用就是促使骨骼正常生长和软骨的骨化。我也是脂溶性维生素,储存在人体的脂肪中,排泄较慢,如果补充过多的维生素D就会中毒。
天然的维生素D存在于上面这些食物中,鱼肝油是从海鱼的肝脏中提取的。新鲜蔬菜和酵母等植物性食物中的麦角固醇,在紫外线照射后,能转变成维生素D2,供人体利用。
晒太阳也能补充维生素D。人的皮肤中所含的7-脱氢胆固醇在紫外线的照射下可转换成维生素D3,这是人体维生素D的主要来源。实验证明,每平方厘米的皮肤在阳光下直晒3小时,便可产生20国际单位的维生素D(约相当于1个鸡蛋或50克猪肝中所含的维生素D量)。如果让宝宝全身裸露只系一块尿布,在太阳下照射半小时,所产生的维生素D可供宝宝用一周。
由于通过皮肤吸收的维生素D的量,取决于阳光照射的强度、时间、身体暴露的程度,同时阳光照射的强度又与季节、云雾和大气污染等情况有关,因而,通过皮肤形成的维生素D的量变化很大。
紫外线对视网膜有着强烈的刺激,宝宝晒太阳时,应背对太阳,拉开衣服,增加照射面积。仰卧时,应戴着太阳眼镜。
夏天的太阳光非常强烈,直接照射会损伤皮肤,可避在树阴或屋檐下,但补充维生素D的效果只有直射的一半。
维生素D是协助肠道对钙、磷吸收的重要营养素,如果缺乏维生素D,血钙浓度就会降低,这时长骨两端的软骨不能充分钙化成正常的骨组织,这些组织在骨头的两端堆积,导致骨骼畸形。
如缺乏维生素D,6个月内的宝宝会出现“乒乓头”、囟门增大和出牙延迟;6个月~1岁的宝宝易发生胸廓畸形;1岁后开始学走路的宝宝,会出现下肢畸形(呈O形或X形,即俗称的罗圈腿)。
, 百拇医药(程 存)