预防“秋燥”宝宝菜
秋风送爽,空气也日渐干燥。宝宝由于生长迅速,机体发育还不够完善,尤其鼻喉黏膜娇嫩,特别容易鼻子干燥,喉部发痒,有的还会干咳而累及上呼吸道感染,更有甚者,大便干结,发生便秘……
其实,这些“秋燥”症状可以通过合理的饮食加以改善。
意式白扁豆
原料:白扁豆350克,西兰花100克,洋葱50克,牛肉25克,橄榄油、番茄酱、盐、糖、鸡精、鲜奶适量。
做法:
1.白扁豆用水浸泡4小时后,加水上笼蒸酥取出。牛肉切末,洋葱切碎末,西兰花改刀,切小块状。
2.炒锅中加少许橄榄油,放洋葱煸香,加入番茄酱、牛肉末,煸炒至熟,加少许鲜奶、盐、糖烧开后 ......
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