本栏顾问：上海儿童医院儿童营养研究室主任董小燕

    中福会托儿所副所长、儿童营养师 曾云皓

    主持人：毛毛妈妈

    毛毛妈妈的话：

    《妈咪厨房》开张以来，收到不少年轻妈妈来信，询问孩子的吃饭问题，“宝宝胃口小，吃饭不香”、“宝宝什么都好，就是吃饭不乖”，尤其是那些2～4岁的孩子，妈妈的烦恼多多。

    再美味的饭菜，宝宝不吃，太让人沮丧了。看来，做饭的技巧和方法是第二位的事情，首先要解决“思想和观念”上的问题。

    今天，我们暂不学做菜，请来“各路人马”和妈妈一起讨论宝宝的吃饭问题。

    宝宝吃饭为什么不香？

    关于这个问题，毛毛妈妈请教了多位专家，还查阅了好几本儿童心理和儿童行为方面的书籍，总结归纳如下：

    专家观点1

    在2～4岁这个阶段，孩子出现吃饭的麻烦，和他们的生长发育和年龄特点关系密切——

    1.成长模式变化了。1岁前，宝宝生长速度最快，体重增加为出生时的3倍，食量自然很大；进入学步探索期，成长模式变化了，孩子变得好动了，增加的体重只有原先的1/3。许多好动的孩子还会把婴儿期的脂肪转换为运动能量，结果孩子变瘦了。这特别会让父母担心，孩子是不是吃得不够？

    2.各种能力发展了，没心思坐下来安静吃饭。这个时期的孩子似乎一刻也无法安静，更没心思坐下来吃东西。婴儿的生活目标是以吃为主，而2～4岁孩子的生活目标是玩和探索。这时候，少吃多餐比较符合忙碌宝宝的心思。营养学家也都认为，少量多餐是最健康的饮食方式 ......