糟香素三丝(1.5～3岁以上适合)

    原料：佛手瓜1个，土豆1个，胡萝卜半个。

    调料：精制油、盐、糟卤、白糖和水淀粉适量。

    制作方法：

    (1)将佛手瓜、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切细丝(毛毛妈妈提醒：妈咪也可根据宝宝的年龄和咀嚼能力加工成碎丁)。

    (2)洗净的炒锅烧热后放入少许油和上述三丝一起煸炒，再加少许汤水、盐、糟卤和白糖。

    (3)一起烧开后用水淀粉勾芡，淋少许麻油即成。

    特点：爽口鲜香，色泽明亮。

    营养价值：佛手瓜清热;土豆含有较多的植物蛋白、粗纤维、钙、铁、磷以及维生素C、B1、B2等微量元素，有利食物的消化和吸收；胡萝卜中含有胡萝卜素,有清热、消暑、助消化的功效 ......