营养三宝

    原料：鸡肉、莴笋、胡萝卜。

    调料：味、精盐、糖、麻油少许，水淀粉、食用油适量。

    做法：

    1.鸡肉切丁，用盐、味精、糖、水淀粉上浆，胡萝卜、莴笋切成丝。

    2.炒锅上炉，加油烧至三成热时，入鸡丝滑油至散，同时放入胡萝卜丝、莴笋丝滑油。

    3.放入少许汤汁，加盐，入原料快速翻炒，入味精，用水淀粉勾芡，淋上麻油，出锅装盆。

    推荐理由：口味清淡，颜色鲜艳 ......