夏天到了，你的宝宝是不是不愿意乖乖地吃饭呢？那就让我们给宝宝们来点儿清凉可口、能够促进食欲的特色菜吧!

    碧绿龙井虾

    用料：基围虾、青豆、蛋清、食用油、黄酒、盐、淀粉。

    制作方法：

    1.将基围虾去头，留尾部壳，抽去沙肠，洗净，用盐、蛋清、淀粉上浆。

    2.青豆洗净备用。

    3.将炒锅中的油烧至四成热，放入虾仁滑炒至熟 ......