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编号:299060
强身健体宝宝菜
http://www.100md.com 2007年10月28日 《为了孩子》 2007年第18期
强身健体宝宝菜
强身健体宝宝菜
强身健体宝宝菜
强身健体宝宝菜
强身健体宝宝菜

     对处在成长阶段的宝宝来说,菜肴的口感固然重要,其营养成分更是不可忽略的一环。下面这套菜谱不仅能从色、香、味各个方面充分调动起宝宝的食欲,还能帮助他们强身健体呢!

    芝麻炸鱼排

    用料:青鱼、芝麻、生粉、盐。

    制作步骤:1、青鱼去刺、切片,加入生粉、盐腌制后,拍上芝麻待用;

    2、起油锅,待油烧热后,逐片放入青鱼片,炸至金黄后,即可起锅。

    营养师的话:芝麻中蛋白质含量很高,营养价值可与鸡蛋和肉类相媲美,维生素E的含量也非常丰富,有润五脏、强筋骨、益气力的作用;而鱼片外脆里嫩的口感,让宝宝不爱吃也难!

    三色炒牛柳

    用料:牛里脊、西芹、胡萝卜、鸡蛋清、洋葱、姜、蒜、葱、老抽、盐、糖、生粉 ......

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